ちょっと訳あって、スーパーの量り売りの機械を調べています。
イタリアのスーパーはほぼ全てに野菜の量り売りシステムが導入されています。
おそらくヨーロッパ全土？今年住んだ南米各国にも。
このシステム、ご存知な方も多いと思うけども、
野菜の種類ごとに値段（○€/kg）が定められていて、必要な数だけ
量りに置いてボタンを押します。（トマト一つとっても、種類ごとに値段が違う）
出てきたバーコードを野菜（を入れた袋）に貼って、レジに持っていくもの。
パック詰めにしないから不揃いの野菜でも大丈夫。
みんな自分にあわせた大きさの野菜・果物を買っていきます。
とても性善説で作られたシステム。
必要量にあわせて買えるから日本の一人暮らし形態にはぴったり！
（イタリアで一人暮らしは珍しい。学生はほぼ漏れなくシェアハウス。）
日本にも導入されたらいいのにと何度も思います。なぜ導入されないのだろう…
積み上げてきたシステムを崩すのも大変だろうけど….
イタリアに来てから、野菜・果物の美味しさと安さに驚喜して過ごしていたので、
日本の高額な野菜生活を乗り越えていけるか心配…！
農家さんと直送契約して暮らしていけたらと、いまから検討中です。
既にトライされているかた、ぜひ教えてください。
※ちなみにコチラの「タダヤサイドットコム」、
不揃いで出荷できなかった野菜を格安or無料で販売しているサービスとのこと！
要チェックです。
http://www.tadayasai.com/
お久しぶりです。中国でも量り売りが一般的ですよ。野菜が買える場所にも選択肢があり、便利さならスーパー（野菜にライトがあたってます）、安さと新鮮さなら野菜市場（演出なし）、近所で済ませるなら路上で、どこでも量り売りで買えます。日本は自主性の欠落が原因ですかね。大げさですが。
久しぶり!! 元気ですか？時々ブログ見にいってますよ〜＾＾
中国、その４つの使い分けがいいね。Facebookにブログをリンクしたところ、オーストラリア・アメリカからも量り売りだよとコメントが。もしや野菜の売り方も、日本のガラパゴスポイント？
実は日本も、カルフールというフランスのスーパーが進出していた時は導入されていたらしいのだけど、結局浸透せず。消費者の慣れと、作り上がっている流通システム上合わなかったからか…実生活上便利だし、どう考えても梱包コストを下げられそうなのにね。
そして日本では今は量り売りを飛ばして、カット野菜に注目が集まっている、らしい・・！
マーケットにはうけるだろうけど、個人的には 日本のおもてなしすぎるサービスは、人間の力を下げる気がしてならない。と、イタリア人の生活力の高さを眺めながら思っているところです。